Korean Dessert yang Lagi Hits dan Wajib Dicoba di Surabaya

Demam budaya Korea tidak hanya hadir lewat drama, musik, dan fashion saja. Dalam beberapa tahun terakhir, Korean dessert juga menjadi salah satu tren kuliner yang semakin digemari di Indonesia, termasuk di Surabaya. Mulai dari Bingsoo yang menyegarkan, Korean Garlic Bread yang creamy, hingga mochi khas Korea yang kenyal dan lembut, semuanya berhasil mencuri perhatian pecinta makanan manis dari berbagai kalangan.

Dessert khas Korea dikenal memiliki tampilan estetik, rasa yang ringan, serta tekstur yang unik. Berbeda dengan dessert pada umumnya yang terkadang terasa terlalu manis, sajian ala Korea justru lebih seimbang sehingga nyaman dinikmati kapan saja. Tidak heran jika banyak orang menjadikan Korean dessert sebagai pilihan camilan saat santai, nongkrong bersama teman, hingga menemani momen spesial bersama keluarga.

Menariknya lagi, tren dessert Korea viral saat ini juga dipengaruhi oleh media sosial. Banyak menu Korean dessert tampil cantik dan Instagramable sehingga membuat orang penasaran untuk mencoba. Mulai dari es serut susu dengan topping melimpah hingga pastry dengan isian lumer, semuanya terlihat menggoda sejak pertama kali dilihat.

Kalau kamu sedang mencari rekomendasi Korean dessert terbaik di Surabaya, Bunbee Bakery bisa menjadi pilihan yang wajib masuk daftar kunjunganmu. Menggabungkan konsep Korean bakery modern dengan kualitas premium, Bunbee menghadirkan berbagai dessert Korea kekinian yang tidak hanya lezat, tetapi juga cocok dinikmati di berbagai suasana.

Mengapa Korean Dessert Semakin Populer?

Popularitas Korean dessert bukan tanpa alasan. Hidangan penutup khas Korea menawarkan kombinasi rasa, tampilan, dan tekstur yang berbeda dibanding dessert biasa. Konsep dessert ala Korea cenderung lebih ringan, creamy, dan tidak membuat enek sehingga cocok untuk selera banyak orang Indonesia.

Selain itu, budaya Korea yang semakin mendunia melalui K-Drama dan K-Pop juga membuat banyak orang tertarik mencoba makanan khas negeri ginseng tersebut. Saat melihat karakter drama menikmati Bingsoo atau Korean Garlic Bread, banyak penonton akhirnya penasaran dan ingin mencicipinya secara langsung.

Faktor lain yang membuat dessert Korea viral adalah tampilannya yang sangat estetik. Warna-warna lembut, topping melimpah, dan plating modern membuat menu ini sangat menarik untuk difoto dan dibagikan di media sosial. Tidak sedikit orang memilih café atau bakery tertentu hanya karena dessert-nya terlihat cantik dan unik.

Di sisi lain, Korean dessert juga terkenal memiliki variasi yang sangat beragam. Ada dessert dingin, dessert berbahan dasar beras, pastry modern, hingga camilan tradisional Korea yang sudah ada sejak ratusan tahun lalu.

Sejarah Korean Dessert yang Menarik untuk Diketahui

Dessert Korea sebenarnya sudah berkembang sejak masa kerajaan Korea kuno. Banyak makanan manis tradisional dibuat menggunakan bahan sederhana seperti beras ketan, madu, kacang merah, wijen, hingga buah-buahan.

Pada zaman dahulu, dessert khas Korea sering disajikan saat perayaan penting seperti festival panen, pernikahan, hingga acara kerajaan. Salah satu dessert tradisional yang terkenal adalah Songpyeon, yaitu kue beras isi yang biasa disajikan saat festival Chuseok.

Selain itu, masyarakat Korea juga mengenal Hangwa, yaitu kelompok makanan manis tradisional yang dibuat dari tepung beras, madu, dan minyak. Dessert tradisional ini memiliki tampilan elegan dan sering dianggap sebagai simbol kemewahan.

Seiring perkembangan zaman, Korean dessert mengalami modernisasi. Kini muncul banyak inovasi dessert modern seperti:

• Bingsoo
• Korean Garlic Cheese Bread
• Mochi Korea
• Croffle
• Korean Cake
• Korean Donut
• Macaron Korea

Perpaduan resep tradisional dan sentuhan modern inilah yang membuat dessert Korea semakin diminati di seluruh dunia.

Ciri Khas Korean Dessert yang Membuatnya Berbeda

Ada beberapa alasan mengapa dessert Korea terlihat lebih premium dan menarik dibanding dessert biasa.

Tampilan Estetik dan Minimalis

Korean dessert terkenal dengan tampilan yang bersih, modern, dan elegan. Pemilihan warna biasanya lembut dengan topping yang tertata rapi sehingga terlihat mewah namun tetap simpel.

Tekstur yang Lembut

Banyak dessert Korea memiliki tekstur yang lembut dan ringan. Contohnya Bingsoo dengan es susu halus menyerupai salju atau Korean Garlic Bread yang empuk dengan isian creamy.

Rasa yang Tidak Berlebihan

Berbeda dari beberapa dessert Barat yang sangat manis, dessert Korea cenderung memiliki rasa yang lebih balance sehingga nyaman dinikmati dalam porsi besar sekalipun.

Menggunakan Bahan Berkualitas

Dessert ala Korea umumnya dibuat menggunakan susu segar, butter premium, cream cheese, hingga buah segar berkualitas tinggi.

Cocok untuk Semua Kalangan

Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa bisa menikmati Korean dessert karena pilihan rasanya sangat beragam.

Jenis Korean Dessert yang Paling Populer

Berikut beberapa dessert Korea yang paling terkenal dan banyak digemari.

Bingsoo

Bingsoo atau Bingsu merupakan dessert Korea berbahan dasar es serut susu dengan tekstur lembut seperti salju. Dessert ini biasanya diberi topping buah, coklat, mochi, kacang merah, hingga es krim.

Bingsoo sangat populer karena memberikan sensasi dingin dan creamy yang menyegarkan, terutama saat cuaca panas.

Varian Bingsoo favorit antara lain:

• Mango Bingsoo
• Strawberry Bingsoo
• Chocolate Bingsoo
• Coffee Bingsoo
• Oreo Bingsoo
• Matcha Bingsoo

Hotteok

Hotteok adalah pancake Korea dengan isian gula merah, kayu manis, dan kacang. Bagian luar pancake terasa renyah sementara bagian dalamnya lembut dan lumer.

Dessert ini sering dijual sebagai street food di Korea Selatan.

Tteok

Tteok merupakan kue beras tradisional Korea yang memiliki tekstur kenyal. Ada banyak jenis Tteok, mulai dari Songpyeon hingga Injeolmi.

Korean Garlic Bread

Meski termasuk pastry modern, Korean Garlic Bread menjadi salah satu Korean dessert viral yang sangat populer di Indonesia.

Perpaduan roti lembut, cream cheese, dan garlic butter menghasilkan rasa gurih-manis yang unik dan bikin ketagihan.

Mochi Korea

Dessert ini memiliki tekstur kenyal dengan berbagai isian seperti coklat, kacang merah, atau matcha. Mochi Korea terkenal karena sensasi chewy yang menyenangkan saat digigit.

Hwachae

Hwachae adalah minuman buah khas Korea yang menyegarkan. Dessert ini biasanya berisi potongan buah dengan campuran soda atau sirup manis.

Sikhye

Sikhye merupakan minuman manis berbahan dasar beras yang sering disajikan dingin sebagai dessert tradisional Korea.

Baca Juga: “Rekomendasi Roti Ultah Mini Terbaik yang Wajib Kamu Coba“

Mengapa Korean Dessert Cocok untuk Berbagai Momen?

Salah satu keunggulan Korean dessert adalah fleksibilitasnya. Dessert ini cocok dinikmati dalam berbagai suasana, mulai dari santai hingga acara spesial.

Cocok untuk Nongkrong

Banyak orang memilih café Korean dessert karena suasananya nyaman dan menunya cocok untuk sharing bersama teman.

Pas untuk Dessert Setelah Makan

Rasa yang ringan membuat Korean dessert nyaman dijadikan hidangan penutup setelah makan besar.

Menemani Waktu Santai

Sensasi creamy dan manis dari dessert Korea mampu membantu meningkatkan mood setelah aktivitas seharian.

Cocok untuk Acara Spesial

Mulai dari ulang tahun, gathering, hingga quality time bersama pasangan terasa lebih lengkap dengan dessert premium ala Korea.

Kenapa Bunbee Jadi Pilihan Pecinta Korean Dessert di Surabaya?

Ada beberapa alasan mengapa banyak orang memilih Bunbee Bakery.

Menggunakan Bahan Berkualitas

Semua dessert dibuat dari bahan premium untuk menjaga rasa dan kualitas.

Tampilan Cantik dan Modern

Setiap menu disajikan dengan plating menarik yang cocok untuk konten media sosial.

Tempat Nyaman dan Instagramable

Interior modern ala café Korea membuat pengalaman nongkrong jadi lebih menyenangkan.

Menu Variatif

Tidak hanya dessert, Bunbee juga menyediakan pastry, bread, hingga minuman kekinian.

Cocok untuk Semua Momen

Mulai dari nongkrong santai, meeting, hingga acara keluarga terasa lebih nyaman di Bunbee.

Tips Menikmati Korean Dessert agar Lebih Nikmat

Agar pengalaman menikmati dessert Korea semakin maksimal, berikut beberapa tips yang bisa dicoba.

Nikmati Saat Fresh

Dessert seperti Bingsoo paling nikmat disantap segera setelah disajikan agar teksturnya tetap lembut.

Padukan dengan Minuman Favorit

Coffee, latte, atau teh bisa menjadi pasangan sempurna untuk dessert Korea.

Sharing Bersama Teman

Porsi dessert Korea biasanya cukup besar sehingga lebih seru dinikmati bersama.

Pilih Menu Sesuai Mood

Kalau ingin segar pilih Bingsoo, kalau ingin creamy pilih Korean Garlic, dan kalau suka chewy pilih Mochi Korea.

Kunjungi Lokasi Bunbee Bakery Favoritmu di Surabaya

Ingin menikmati dessert dan pastry premium dengan suasana kafe ala Korea yang nyaman dan estetik? Bunbee Bakery hadir di beberapa titik strategis Surabaya untuk memudahkan kamu menikmati berbagai sajian terbaiknya.

Setiap outlet dirancang dengan konsep modern, hangat, dan Instagramable, sehingga cocok untuk bersantai, work from cafe, hingga quality time bersama keluarga dan sahabat. Didukung dengan pelayanan yang ramah serta kualitas rasa yang konsisten, Bunbee siap menghadirkan pengalaman menikmati Korean dessert dan pastry yang tidak hanya lezat, tetapi juga memanjakan mata.

Untuk memudahkan kamu menemukan lokasi terdekat, berikut daftar outlet Bunbee Bakery yang bisa kamu kunjungi di Surabaya.

Surabaya Selatan (Bunbee Indragiri)
Gerai Bunbee yang berada di kawasan Indragiri melayani pengunjung setiap hari mulai 07.00 hingga 22.00 WIB.

Surabaya Barat (Bunbee G Walk)
Outlet Bunbee di area G Walk buka sejak pagi hari, yaitu 06.00 sampai 21.00 WIB.

Surabaya Barat (Bunbee PTC Mall)
Berlokasi di PTC Mall, gerai ini beroperasi dari 10.00 hingga 21.30 WIB setiap harinya.

Surabaya Selatan (Bunbee Trans Icon Mall)
Cabang yang berada di Trans Icon Mall dapat dikunjungi pada 10.00 – 21.30 WIB.

Baca Juga: “Roti Tawar Premium Pilihan Favorit Para Keluarga di Surabaya“

Korean Dessert Bukan Sekadar Tren

Popularitas Korean dessert mungkin dipengaruhi tren budaya Korea, tetapi kualitas rasa dan pengalaman yang ditawarkan membuat dessert ini tetap bertahan dan semakin berkembang.

Perpaduan rasa yang balance, tampilan premium, serta tekstur unik membuat dessert Korea memiliki tempat tersendiri di hati pecinta kuliner.

Kalau kamu ingin menikmati Korean dessert dengan kualitas premium di Surabaya, Bunbee Bakery bisa menjadi destinasi yang wajib dikunjungi. Mulai dari Bingsoo yang menyegarkan, Korean Garlic yang gurih creamy, hingga Korean Choco Mochi yang kenyal dan lumer, semuanya siap memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.

Update Menu & Promo Spesial? Ikuti Bunbee Sekarang!

Dengan lokasi yang tersebar di berbagai wilayah Surabaya, kini semakin mudah untuk menikmati sajian Bunbee kapanpun kamu mau. Pilih outlet terdekat dan rasakan langsung pengalaman menikmati pastry dan dessert favoritmu dalam suasana yang nyaman dan berkelas. 

Ingin selalu jadi yang pertama tahu tentang menu korean dessert, menu terbaru dan promo spesial dari Bunbee lainnya? Jangan lupa untuk kunjungi website resmi kami serta mengikuti akun Instagram bunbee. Melalui kedua platform tersebut, kamu bisa mendapatkan update seputar event menarik, menu musiman, giveaway menarik, hingga berbagai promo eksklusif khusus untuk para pelanggan setia Bunbee. 

Jangan lewatkan setiap keseruannya. Yuk, kunjungi lokasi Bunbee terdekat dan rasakan langsung suasana kafe yang nyaman, estetik, serta sajian premium yang siap memanjakan lidahmu. Ajak keluarga, sahabat, atau pasangan untuk menikmati momen spesial bersama Bunbee sekarang juga!